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2012年5月31日 (木)

フレンチレストランを楽しむ!

 先週から今週にかけて、2軒のミシュランガイド、一つ星フレンチレストランへ。

まず1軒目は、大切な友人と出かけた恵比寿の「モナリザ」

http://www.monnalisa.co.jp/

こちらの河野透シェフは、ご近所繋がりの友人で、とても気さくな方です。

もともとは、恵比寿ガーデンプレイスにあるタイユバンロブションの
初代シェフでいらした方で正統派のフレンチシェフ。
しかし独立されてからは、
何とも華やかなで繊細、おしゃれで美味しいフレンチの名手として有名です。

このお店は何度行っても、本当に美しい一皿一皿に感動します。
私は、普通はレストランでは料理の写真は撮らないのですが、今回はめずらしく
酔っぱらっていたか・・・少しだけ撮ってみました~。

Photo
本当にキレイでしょ!下に敷いてあるお花は生花で、ひとりひとり違います。

Mona2
何とも素敵なお皿の組み合わせ。ここに来ると、フレンチの楽しさを味わえます。

Mona3
お皿はシェフのオリジナル、センス良くて美味しい!恋人が絶対に喜ぶ~。

最後は、シェフの嬉しいサプライズもあって、私たちを喜ばせたのでした。
よく笑い、よく飲み、よく食べた素敵な夜でした。
ありがとう。楽しかったよ。

そして、もう一軒は番組の取材。
銀座、交詢ビルにある「銀座ラトゥール」
こちらの清水総料理長はその昔、料理の鉄人などにも出演なさっていた方!

なんと健康に気を遣ったコースメニューがあるということで
行って参りました。

神楽坂のラトゥールは行ったことがあったのですが、銀座は初めてでワクワク。
さすがに銀座だけあって程よい豪華さと親しみやすさがあって、
好感が持てる店内。

通常、取材だと時間的な制約もあって、全部いただけなくて終わってしまうことが
多いのですが、今回は出されたお皿すべて完食。美味しかったです。
スタッフに褒められました~。

http://www.ginzalatour.com/index.php

こちらは、正統派のフレンチを楽しめます。少々年齢層が高いかな。
それだけ、舌の肥えた方や味を吟味される方が多いのかな・・・という印象でした。

このお店はモナリザより少し緊張感がありますが、
2人で、ゆったりとお食事するにはおススメです。

追加情報
モナリザは、丸ビルの中にもあります。まさに天空のレストラン。
全然違う雰囲気でこちらもモダンで都会的で素敵ですが、
私はこじんまりと落ち着いている隠れ家的な恵比寿店が好きだなぁ・・・。

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